Plan de Clase | Metodología Activa | Vocabulario: Alimentación: Comida y Bebida

Supuestos: Este Plan de Clase Activo supone: una clase de 100 minutos de duración, estudio previo de los alumnos tanto con el Libro, como con el inicio del desarrollo del Proyecto, y que se elegirá una sola actividad (de las tres sugeridas) para ser realizada durante la clase, ya que cada actividad está diseñada para ocupar gran parte del tiempo disponible.

Objetivos

Duración: (5 - 10 minutos)

Esta etapa del plan de clase es esencial para establecer los fundamentos de lo que será abordado y practicado durante la clase. Al definir claramente los objetivos, los estudiantes pueden dirigir sus estudios y preparaciones previas, asegurando que estén listos para aplicar el conocimiento adquirido en casa. Además, sirve para alinear las expectativas de aprendizaje y evaluación entre el profesor y los estudiantes.

Objetivos Principales:

1. Mejorar el vocabulario de los estudiantes en inglés, centrándose en la identificación y comprensión de los nombres de alimentos y bebidas.

2. Desarrollar la capacidad de los estudiantes para reconocer y diferenciar los diversos tipos de comidas y bebidas en inglés, aplicando el conocimiento en situaciones prácticas.

Objetivos Secundarios:

1. Incentivar la comunicación en inglés entre los estudiantes durante las actividades prácticas para reforzar el aprendizaje.

Introducción

Duración: (15 - 20 minutos)

La introducción tiene como finalidad enganchar a los estudiantes con situaciones reales que pueden encontrar al aplicar el vocabulario de alimentos y bebidas en inglés, estimulándolos a pensar críticamente y a revisar el contenido estudiado previamente en casa. Las situaciones problema sirven para activar el conocimiento previo y preparar a los estudiantes para las actividades prácticas, mientras que la contextualización destaca la relevancia del tema en diversos aspectos de la vida práctica y académica.

Situaciones Basadas en Problemas

1. Imagina que estás en un restaurante en Estados Unidos y el camarero entrega el menú en inglés. ¿Cómo pedirías tu plato y bebida favoritos solo con la descripción en inglés?

2. Piensa que estás en un viaje de intercambio en Canadá y necesitas comprar ingredientes en un supermercado local para hacer una comida típica de tu país. ¿Cómo identificarías los alimentos y bebidas en la lista de compras?

Contextualización

El conocimiento del vocabulario de alimentos y bebidas en inglés es crucial no solo para situaciones cotidianas, como pedir en un restaurante o hacer compras en el extranjero, sino también en contextos profesionales y académicos. Por ejemplo, muchas recetas, artículos de cocina y estudios sobre nutrición son frecuentemente publicados en inglés. Además, entender lo que estás consumiendo al viajar a países de habla inglesa puede ser vital para evitar alergias e intolerancias alimentarias.

Desarrollo

Duración: (70 - 75 minutos)

La etapa de Desarrollo está diseñada para permitir que los estudiantes apliquen y profundicen el conocimiento previo en un contexto práctico y envolvente. Al trabajar en grupos, los estudiantes son incentivados a colaborar, discutir y resolver problemas en inglés, lo que fortalece sus habilidades lingüísticas y su confianza en el uso del idioma en situaciones reales. Las actividades sugeridas están diseñadas para ser interactivas y divertidas, asegurando que los estudiantes estén motivados y comprometidos durante todo el periodo.

Sugerencias de Actividades

Se recomienda realizar solo una de las actividades sugeridas

Actividad 1 - Festival Internacional de Sabores

> Duración: (60 - 70 minutos)

- Objetivo: Mejorar el vocabulario en inglés relacionado a alimentos y bebidas de diversas culturas, además de desarrollar habilidades de presentación e investigación.

- Descripción: Los estudiantes, organizados en grupos de hasta 5 personas, participarán en un 'Festival Internacional de Sabores' donde cada grupo representa un país diferente. Cada país tendrá su mesa con tarjetas que representan alimentos y bebidas típicas, pero descritos solo en inglés. Los estudiantes deberán identificar, clasificar y preparar un pequeño discurso sobre el plato o bebida, incluyendo ingredientes, preparación y curiosidades.

- Instrucciones:

• Divide la clase en grupos de hasta 5 estudiantes, cada grupo representando un país diferente.

• Distribuye tarjetas con nombres de alimentos y bebidas en inglés para cada grupo.

• Los estudiantes deben investigar brevemente para identificar los elementos y preparar un discurso de presentación.

• Organiza las mesas como si fueran un pequeño festival, donde cada grupo debe presentar sus descubrimientos a los 'visitantes'.

• Incentiva el uso de vocabulario específico relacionado a alimentos y bebidas en inglés.

Actividad 2 - Cocina en Inglés

> Duración: (60 - 70 minutos)

- Objetivo: Desarrollar habilidades culinarias y de comprensión de texto en inglés, además de fortalecer el vocabulario relacionado a alimentos.

- Descripción: En esta actividad, los estudiantes serán desafiados a preparar una receta simple utilizando ingredientes cuyos nombres estarán descritos solo en inglés. Cada grupo recibirá una receta diferente y deberá seguir las instrucciones en inglés, utilizando ingredientes que deben identificar correctamente.

- Instrucciones:

• Forma grupos de hasta 5 estudiantes y distribuye una receta en inglés para cada grupo.

• Disponibiliza los ingredientes en estaciones, cada uno con su nombre en inglés.

• Los estudiantes deben identificar y recolectar los ingredientes correctos para la receta.

• Los grupos preparan la receta siguiendo las instrucciones en inglés, con la ayuda del profesor.

• Al final, cada grupo presenta el plato preparado y explica el proceso en inglés.

Actividad 3 - Mercado de Alimentos

> Duración: (60 - 70 minutos)

- Objetivo: Practicar el vocabulario de alimentos y bebidas en inglés en un contexto realista y lúdico, promoviendo la fluidez y la confianza en la comunicación.

- Descripción: Los estudiantes transformarán el aula en un mercado de alimentos internacional. Cada grupo recibirá una lista de compras en inglés y deberá encontrar los productos en la 'feria', donde cada producto está representado por una imagen y su nombre en inglés. El objetivo es completar la lista correctamente, practicando la identificación y el uso de vocabulario de alimentos y bebidas.

- Instrucciones:

• Prepara el aula con diferentes estaciones que representan mercados de diferentes países, cada una con alimentos y bebidas típicos y sus nombres en inglés.

• Distribuye listas de compras en inglés para cada grupo.

• Los estudiantes deben circular por las estaciones del mercado para encontrar y marcar los productos de sus listas.

• Incentiva la interacción en inglés entre los estudiantes y con los 'comerciantes' (profesores o monitores).

• Al final, revisa las listas para verificar si fueron completadas correctamente.

Retroalimentación

Duración: (15 - 20 minutos)

La finalidad de esta etapa es permitir que los estudiantes reflexionen y articule lo que aprendieron a través de las actividades prácticas. La discusión en grupo ayuda a consolidar el conocimiento, permitiendo que los estudiantes compartan sus experiencias y aprendan unos de otros. Además, las preguntas clave buscan profundizar la comprensión de los estudiantes sobre el uso práctico del vocabulario de alimentos y bebidas en inglés, preparándolos para aplicar esas habilidades en situaciones reales y variadas.

Discusión en Grupo

Tras la finalización de las actividades prácticas, reúne a todos los estudiantes para una discusión en grupo. Inicia con una breve introducción: 'Ahora que todos han tenido la oportunidad de explorar el vocabulario de alimentos y bebidas en inglés en contextos variados, compartamos lo que aprendimos. Cada grupo tendrá la oportunidad de presentar brevemente sus descubrimientos y desafíos enfrentados durante las actividades.' Anima a los estudiantes a discutir cómo el vocabulario aprendido puede ser aplicado en situaciones reales, como viajes o interacciones internacionales.

Preguntas Clave

1. ¿Cuáles fueron los principales desafíos al usar el vocabulario de alimentos y bebidas en inglés durante las actividades?

2. ¿Cómo resolvieron los problemas de comprensión o comunicación durante las actividades en grupo?

3. ¿De qué manera lo que aprendimos hoy puede ser aplicado en situaciones cotidianas o en viajes internacionales?

Conclusión

Duración: (5 - 10 minutos)

La finalidad de la Conclusión es garantizar que los estudiantes tengan una comprensión clara y consolidada de los temas discutidos y de las actividades realizadas. Este momento sirve para reforzar el aprendizaje, ayudando a los estudiantes a vincular teoría y práctica de manera eficaz y a entender la aplicabilidad del conocimiento en situaciones reales. Además, destaca la relevancia del vocabulario de alimentos y bebidas en inglés en diversas esferas de la vida cotidiana y profesional, estimulando a los estudiantes a continuar explorando y practicando el idioma.

Resumen

Para concluir, el profesor debe resumir los principales puntos abordados en la clase, recordando los nombres y categorías de alimentos y bebidas en inglés estudiados. Es importante recapitular las actividades prácticas, destacando el aprendizaje adquirido a través de la aplicación del vocabulario en contextos variados como el 'Festival Internacional de Sabores', 'Cocina en Inglés' y el 'Mercado de Alimentos'.

Conexión con la Teoría

El profesor debe explicar cómo la clase de hoy conectó la teoría con la práctica, demostrando la aplicación del vocabulario en situaciones reales y simuladas. Destaca cómo las actividades prácticas, como la preparación de recetas y la simulación de compras en un mercado internacional, ayudaron a solidificar el conocimiento teórico a través de un enfoque práctico.

Cierre

Por último, el profesor debe enfatizar la importancia del vocabulario de alimentos y bebidas en inglés en la vida diaria y en situaciones internacionales. Explica cómo el entendimiento de estos términos puede facilitar comunicaciones e interacciones en viajes, restaurantes internacionales y estudios académicos. Este cierre sirve para reforzar la relevancia del contenido aprendido y motivar a los estudiantes a continuar practicando y explorando el idioma fuera del aula.