पाठ योजना | पारंपरिक पद्धति | मिश्रण का विभाजन

उद्देश्य

अवधि: (10 - 15 मिनट)

इस पाठ योजना के इस चरण का उद्देश्य पाठ के लक्ष्यों पर स्पष्ट और विस्तृत दृष्टिकोण प्रदान करना है, जो मिश्रणों को अलग करने के तरीकों की समझ के लिए आधार स्थापित करता है। यह सुनिश्चित करता है कि छात्र समझें कि वे पाठ के अंत में क्या कर सकेंगे, जिससे प्रस्तुत सामग्री के साथ समझ और संलग्नता को बढ़ावा मिलता है।

मुख्य उद्देश्य

1. विभिन्न विधियों को समझाना जो विषम मिश्रणों को अलग करने के लिए होते हैं।

2. विशिष्ट मिश्रण को अलग करने के लिए सबसे उपयुक्त विधि का चयन करना प्रदर्शित करना।

3. स्पष्ट उदाहरणों के साथ इन विधियों के व्यावहारिक आवेदन को चित्रित करना, जैसे पानी और नमक के मिश्रण को अलग करना।

परिचय

अवधि: (10 - 15 मिनट)

इस पाठ योजना के इस चरण का उद्देश्य छात्रों को अध्ययन किए जाने वाले विषय के महत्व के बारे में संदर्भित करना है, उनके रुचि को जागृत करना और मिश्रणों को अलग करने की विधियों के व्यावहारिक अनुप्रयोग को दिखाना। इससे समझ और संलग्नता का आधार बनता है, जिससे वे अगली चरणों में प्रस्तुत सामग्री को आत्मसात कर सकें।

संदर्भ

मिश्रणों को अलग करने पर पाठ की शुरुआत करने के लिए, छात्रों को बताएं कि हमारे दैनिक जीवन में जो कई पदार्थ हैं वे शुद्ध नहीं होते, बल्कि विभिन्न घटकों के मिश्रण होते हैं। उदाहरण के लिए, समुद्री पानी पानी और नमक का मिश्रण है, और जिस हवा में हम सांस लेते हैं वह कई गैसों का मिश्रण है। यह बताएं कि इन घटकों को अलग करने की समझ कई क्षेत्रों में महत्वपूर्ण है, जैसे पानी की शुद्धिकरण से लेकर दवाओं के निर्माण तक।

रोचक तथ्य

क्या आप जानते हैं कि मिश्रणों को अलग करने के तरीके अंतरिक्ष अन्वेषण में भी उपयोग किए जाते हैं? जब अंतरिक्ष यात्री अंतरिक्ष में होते हैं, तो उन्हें सांस लेने के लिए हवा से ऑक्सीजन अलग करना पड़ता है। इसके अलावा, खाद्य उद्योग में, खाद्य पदार्थों जैसे चीनी और नमक को उत्पादन के लिए अलग करने की तकनीकें महत्वपूर्ण हैं, जिनका हम दैनिक उपयोग करते हैं।

विकास

अवधि: (45 - 50 मिनट)

इस पाठ योजना के इस चरण का उद्देश्य विषम मिश्रणों को अलग करने के विभिन्न तरीकों की विस्तृत व्याख्या प्रदान करना है, यह सुनिश्चित करना कि छात्र समझें कि प्रत्येक विधि कैसे काम करती है और किन परिस्थितियों में प्रत्येक सबसे उपयुक्त है। इसके अलावा, कक्षा में प्रश्नों का समाधान छात्रों को अर्जित ज्ञान को लागू करने की अनुमति देता है, उनकी समझ और विभिन्न मिश्रणों को अलग करने के लिए सबसे उपयुक्त विधि का चयन करने की क्षमता को ठोस बनाता है।

आवृत्त विषय

1. विषम मिश्रणों को अलग करने के तरीके: विभिन्न विधियों की व्याख्या करें जो विषम मिश्रणों को अलग करने के लिए होते हैं, जैसे छानना, संचलन, केंद्राभिमुखता और चुंबकीय अलगाव। बताएं कि प्रत्येक विधि कैसे काम करती है और ये किस प्रकार के मिश्रणों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। 2. छानना: छानने की प्रक्रिया का वर्णन करें, जो एक मिश्रण को एक फ़िल्टर के माध्यम से पार करना शामिल है जो ठोस कणों को रोकता है और तरल को गुजरने की अनुमति देता है। रेत और पानी के अलग होने के उदाहरण के साथ समझाएं। 3. संचलन: संचलन की व्याख्या करें, जिसमें मिश्रण को ऐसा छोड़ना शामिल है जब तक घटक घनत्व में भिन्नता के अनुसार अलग न हो जाएं। पानी और तेल के अलग होने के उदाहरण का उपयोग करें। 4. केंद्राभिमुखता: केंद्राभिमुखता की विस्तृत समीक्षा करें, एक विधि जो विभिन्न घनत्वों के घटकों को अलग करने के लिए घूर्णन बल का उपयोग करती है, जैसे प्रयोगशाला में रक्त के अलग होने का उदाहरण। 5. चुंबकीय अलगाव: चुंबकीय अलगाव पर चर्चा करें, जो चुंबकीय और गैर-चुंबकीय पदार्थों को अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है, जैसे लोहे के चूर्ण और रेत का अलगाव। 6. वाष्पण: वाष्पण के बारे में चर्चा करें, जहां तरल घटक दीवारों का गठन करता है, ठोस को पीछे छोड़ देता है। पानी और नमक के अलग होने के उदाहरण का उपयोग करें। 7. क्रिस्टलीकरण: क्रिस्टलीकरण की व्याख्या करें, जिसमें एक घोल से ठोस क्रिस्टल बनाने की प्रक्रिया होती है। समुद्री नमक के उत्पादन को एक व्यावहारिक उदाहरण के रूप में उजागर करें।

कक्षा प्रश्न

1. आप रेत और पानी के मिश्रण को अलग करने के लिए कौन सी विधि का उपयोग करेंगे? अपने उत्तर को उचित ठहराएं। 2. पानी और नमक के मिश्रण को अलग करने में वाष्पण विधि कैसे काम करती है, इसे समझाएं। 3. एक व्यावहारिक उदाहरण का वर्णन करें जहां संचलन का उपयोग किया जाता है और बताएं कि यह विधि इस स्थिति के लिए उचित क्यों है।

प्रश्न चर्चा

अवधि: (20 - 25 मिनट)

इस पाठ योजना के इस चरण का उद्देश्य छात्रों के उत्तरों की समीक्षा करना है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उन्होंने विषम मिश्रणों को अलग करने के तरीकों को ठीक से समझा है। उत्तरों की विस्तृत चर्चा संदेहों को स्पष्ट करने, अवधारणाओं को मजबूत करने और छात्रों की संलग्नता को बढ़ावा देने में मदद करती है, जिससे सीखना मजबूत होता है।

चर्चा

• आप रेत और पानी के मिश्रण को अलग करने के लिए कौन सी विधि का उपयोग करेंगे? अपने उत्तर को उचित ठहराएं।

• सही उत्तर छानना है। छानने में, मिश्रण एक फ़िल्टर से गुजरता है जो ठोस कणों (रेत) को रोकता है और तरल (पानी) को गुजरने की अनुमति देता है, इस प्रकार दोनों घटकों को अलग करता है। यह विधि उचित है क्योंकि रेत पानी में नहीं घुलता और कण इतने बड़े होते हैं कि फ़िल्टर द्वारा रोके जा सकें।

• पानी और नमक के मिश्रण को अलग करने में वाष्पण विधि कैसे काम करती है, इसे समझाएं।

• वाष्पण की विधि में, मिश्रण को गर्म किया जाता है जब तक तरल घटक (पानी) वाष्प में बदलकर वायुमंडल में नहीं फैलता और ठोस घटक (नमक) को पीछे छोड़ता है। यह विधि तब उपयुक्त होती है जब मिश्रण से ठोस घटक को पुनः प्राप्त करना हो, जैसे कि नमकीन पानी से समुद्री नमक का उत्पादन।

• संचलन के एक व्यावहारिक उदाहरण का वर्णन करें और बताएं कि यह विधि इस स्थिति के लिए उचित क्यों है।

• पानी और तेल के अलग होने के संचलन का एक व्यावहारिक उदाहरण है। इस विधि में, मिश्रण को स्थिर रखा जाता है जब तक घटक घनत्व के आधार पर अलग नहीं हो जाते - तेल, जो कम घनत्व वाला होता है, ऊपरी हिस्से में रहता है और पानी, जो अधिक घनत्व वाला होता है, निचले हिस्से में रहता है। यह विधि उपयुक्त है क्योंकि यह उन तरल पदार्थों का कुशलता से पृथक्करण करने की अनुमति प्रदान करती है जो मिश्रित नहीं होते (अमिश्रणीय) और जिनकी घनत्व में भिन्नता होती है।

छात्र जुड़ाव

1. फिल्ट्रेशन का उपयोग करने के लाभ और नुकसान क्या हैं, इसके मुकाबले संचलन के साथ? 2. केंद्राभिमुखता को दैनिक जीवन में प्रयोगशाला के अलावा कैसे लागू किया जा सकता है? 3. क्या आप किसी ऐसी स्थिति के बारे में सोच सकते हैं जहाँ चुंबकीय अलगाव महत्वपूर्ण होगा? यह समझाएं। 4. क्रिस्टलीकरण समुद्री नमक के उत्पादन के लिए एक प्रभावी विधि क्यों है?

निष्कर्ष

अवधि: (10 - 15 मिनट)

इस पाठ योजना के इस चरण का उद्देश्य पाठ के दौरान अधिग्रहित ज्ञान की समीक्षा और सुदृढ़ीकरण करना है, जिस से प्रमुख बिंदुओं को मजबूत किया जा सके और यह सुनिश्चित किया जा सके कि छात्रों को मिश्रणों के अलग करने के तरीकों का महत्व और व्यावहारिक अनुप्रयोग समझ में आएं। यह सीखने को मजबूत करने में मदद करता है और अध्ययन की गई सामग्री के महत्व को दर्शाता है।

सारांश

• विषम मिश्रणों को अलग करने के तरीकों में छानना, संचलन, केंद्राभिमुखता, चुंबकीय अलगाव, वाष्पण और क्रिस्टलीकरण शामिल हैं।
• छानना ठोस से तरल को अलग करने के लिए मिश्रण को एक फ़िल्टर के माध्यम से पार करने की प्रक्रिया है।
• संचलन मिश्रण को घनत्व में भिन्नता के कारण घटकों के अलग होने के लिए स्थिर रखा जाता है।
• केंद्राभिमुखता विभिन्न घनत्वों के घटकों को अलग करने के लिए घूमने वाले बल का उपयोग करती है।
• चुंबकीय अलगाव चुंबकीय और गैर-चुंबकीय पदार्थों को अलग करने के लिए उपयोग की जाती है।
• वाष्पण तरल घटक को वाष्प के रूप में बदलकर ठोस को पीछे छोड़ देती है।
• क्रिस्टलीकरण एक घोल से ठोस क्रिस्टल बनाने की प्रक्रिया है।

पाठ ने सिद्धांत को व्यावहारिकता से जोड़ दिया, यह समझाते हुए कि मिश्रणों को अलग करने की प्रत्येक विधि वास्तविक स्थितियों में कैसे उपयोग की जाती है, जैसे पानी की शुद्धिकरण, समुद्री नमक का उत्पादन और प्रयोगशाला प्रक्रियाएं, छात्रों की समझ को सुविधाजनक बनाना।

मिश्रणों को अलग करने के तरीकों को समझना विभिन्न ज्ञान क्षेत्रों और व्यावहारिक अनुप्रयोगों के लिए महत्वपूर्ण है, जैसे खाद्य उत्पादन से लेकर चिकित्सा और अंतरिक्ष अन्वेषण तक। छानने और संचलन जैसी तकनीकें साधारण और जटिल प्रक्रियाओं में दैनिक उपयोग की जाती हैं, जो दिखाती हैं कि रसायन विज्ञान कई दैनिक गतिविधियों में उपस्थित है।