Piano di Lezione Teknis | Vocabolario: Cibo, Oggetti e Parti della Casa

Obiettivo

Durata: 10 - 15 minuti

L’obiettivo di questa fase del percorso è fare in modo che gli studenti acquisiscano un solido bagaglio di vocaboli essenziali riguardanti cibo e oggetti della vita quotidiana, nonché le diverse ambientazioni della casa. Questa conoscenza è fondamentale sia per la vita di tutti i giorni che per il mondo del lavoro, in particolare nei settori del turismo, dell’ospitalità e della gastronomia. L’approccio punta a sviluppare competenze pratiche, collegando il percorso didattico alle esigenze del mercato del lavoro, e a preparare gli studenti per un uso efficace dell’inglese in situazioni reali, rafforzando così la loro competitività e capacità comunicative.

Obiettivo Utama:

1. Conoscere ed utilizzare il lessico inglese relativo ai cibi più comuni, come carni, verdure e pasta.

2. Riconoscere e nominare gli oggetti di uso domestico e le varie parti della casa in inglese, impiegandoli in contesti pratici quotidiani.

Obiettivo Sampingan:

1. Sviluppare competenze comunicative descrivendo ambienti e pasti in inglese.
2. Favorire la collaborazione e il lavoro di squadra mediante attività interattive e pratiche.

Introduzione

Durata: (10 - 15 minuti)

L’obiettivo di questa fase è coinvolgere gli studenti e contestualizzare l’importanza del vocabolario relativo a cibo e oggetti della vita quotidiana, collegando il tema a situazioni concrete e al mercato del lavoro.

Curiosità e Connessione al Mercato

Curiosità e collegamento al mercato: lo sapevi che molti dei piatti più rinomati al mondo hanno nomi di derivazione inglese? Prendiamo ad esempio l’iconico 'hamburger'. Inoltre, professioni come chef, addetti all’ospitalità e guide turistiche interagiscono quotidianamente con persone di culture diverse e devono fare uso dell’inglese per comunicare efficacemente. Conoscere il vocabolario giusto può davvero fare la differenza.

Contestualizzazione

In un mondo sempre più interconnesso, conoscere il lessico di base per descrivere cibi e oggetti della vita quotidiana in inglese diventa una competenza imprescindibile. Immagina di entrare in un ristorante internazionale e ordinare il tuo piatto preferito con sicurezza, oppure di descrivere la tua casa a un amico straniero. Queste situazioni, frequenti nella vita reale, possono rivelarsi decisive in svariati ambiti, come quelli del turismo, dell’ospitalità e della gastronomia.

Attività Iniziale

Attività Iniziale: per catturare l’attenzione degli studenti, avvia la lezione proiettando un breve video (2-3 minuti) che mostri scene tratte da ristoranti famosi a livello internazionale, mettendo in luce l’interazione tra clienti e personale in inglese. Al termine, proponi una domanda stimolante: 'Come ti sentiresti a ordinare un piatto in un ristorante internazionale?'

Sviluppo

Durata: 50 - 60 minuti

Questa fase è pensata per far esercitare attivamente gli studenti sul vocabolario appreso, applicandolo in situazioni concrete e collaborative. Le attività proposte mirano a sviluppare capacità comunicative, creatività e spirito di gruppo, preparando gli studenti a fronteggiare sfide reali, sia nel mondo del lavoro sia nella vita quotidiana.

Argomenti

1. Lessico del cibo (carni, verdure, pasta)

2. Oggetti di uso domestico (mobili, utensili da cucina, elettrodomestici)

3. Ambienti della casa (camere da letto, cucina, soggiorno, bagno)

Riflessioni sull'Argomento

Invita gli studenti a riflettere sull’importanza di conoscere il lessico relativo a cibi e oggetti quotidiani in inglese. Ad esempio, chiedi: 'In che modo questa conoscenza può facilitare la comunicazione durante viaggi internazionali o in ambienti lavorativi multiculturali?' Sottolinea la rilevanza pratica e professionale di questi vocaboli, soprattutto nei settori del turismo, dell’ospitalità e della gastronomia.

Mini Sfida

Progetto Menu Internazionale

Gli studenti verranno suddivisi in gruppi e ogni gruppo dovrà progettare un menu internazionale in inglese per un ristorante immaginario. Il menu dovrà comprendere antipasti, piatti principali e dessert, utilizzando il lessico studiato. Inoltre, ciascun gruppo descriverà una sala da pranzo a tema dove verranno serviti i piatti, impiegando il vocabolario relativo a oggetti domestici e ambienti della casa.

1. Dividi la classe in gruppi di 4 o 5 studenti.

2. Ogni gruppo sceglie un tema per il ristorante (es. italiano, giapponese, messicano, ecc.).

3. Elenca almeno 3 antipasti, 3 piatti principali e 2 dessert nel menu, utilizzando il vocabolario dedicato al cibo.

4. Descrivi la sala da pranzo dove verranno serviti i piatti, impiegando il lessico relativo a oggetti e ambienti della casa (es. tavoli, sedie, decorazioni, ecc.).

5. Prepara una presentazione orale della durata di 5 minuti per condividere il menu e la descrizione della sala con il resto della classe.

Applicare il vocabolario appreso in un contesto pratico e collaborativo, sviluppando competenze comunicative e creatività.

**Durata: 25 - 30 minuti

Esercizi di Valutazione

1. Chiedi agli studenti di scrivere un breve testo descrivendo una cena in famiglia, utilizzando almeno 10 termini del vocabolario studiato.

2. Organizza un quiz interattivo con domande relative a cibi e oggetti presentati durante la lezione, utilizzando strumenti come Kahoot o Quizlet per rendere l'attività più dinamica.

3. Invita gli studenti a stilare una lista della spesa per preparare un pasto completo, impiegando i termini inglesi appresi.

Conclusione

Durata: (15 - 20 minuti)

Questa fase finale mira a consolidare quanto appreso, incoraggiando una riflessione sul valore pratico del vocabolario studiato. Riassumendo i punti chiave e discutendo le esperienze vissute durante la lezione, gli studenti avranno l’opportunità di interiorizzare il contenuto e di capire come applicarlo in situazioni concrete, sia nel mondo del lavoro che nella vita di tutti i giorni.

Discussione

Avvia una discussione con gli studenti per capire come la lezione li ha aiutati a collegare teoria e pratica. Ad esempio, chiedi: 'Come vi siete trovati nella creazione del menu e nella descrizione della sala da pranzo? Quali difficoltà avete incontrato e come le avete superate?' Incoraggia la condivisione di esperienze e punti di vista sull'importanza di conoscere il lessico presentato, evidenziando come possa essere utile tanto nei viaggi internazionali quanto in contesti lavorativi multiculturali.

Sommario

Riassumi i contenuti principali della lezione, evidenziando il vocabolario riguardante cibi popolari (carni, verdure, pasta), oggetti di uso domestico (mobili, utensili da cucina, elettrodomestici) e ambienti della casa (camere da letto, cucina, soggiorno, bagno). Sottolinea l’applicabilità pratica di queste conoscenze in contesti reali, come ristoranti, hotel e abitazioni.

Chiusura

Concludi la lezione ribadendo l’importanza del vocabolario appreso per la vita quotidiana e per il mercato del lavoro, in particolare nei settori del turismo, dell’ospitalità e della gastronomia. Metti in evidenza come la capacità di comunicare efficacemente in inglese possa aprire numerose opportunità sia a livello professionale che personale. Ringrazia gli studenti per la loro partecipazione attiva e invitali a continuare a praticare il lessico nella loro routine quotidiana.