Các bạn có biết rằng bánh mì chúng ta ăn hàng ngày được làm nhờ sự hỗ trợ của những sinh vật nhỏ bé mà chúng ta không thể nhìn thấy bằng mắt thường không? Những sinh vật này, được gọi là men, là những vi sinh vật có vai trò rất quan trọng trong việc sản xuất bánh mì. Chúng giúp cho bột bánh mì nở ra, làm cho bánh mềm mại và ngon lành. Nhưng để đạt được kết quả này, men cần một môi trường có nước, đường và nhiệt độ. Với suy nghĩ đó, hãy cho tôi biết: Cần những gì để men phát triển và giúp bột bánh mì cũng nở ra? Giải thích cách mỗi một trong những nguyên liệu này (nước, đường và nhiệt) góp phần vào sự phát triển của men và bột bánh mì.

Câu hỏi về Sản xuất thực phẩm bằng vi sinh vật

Môn học Khoa học

Khoa học

Nguồn Originais Teachy

Originais Teachy

Chủ đề Sản xuất thực phẩm bằng vi sinh vật

Sản xuất thực phẩm bằng vi sinh vật

Độ khó Trung bình

Trung bình

(Originais Teachy 2023) - Câu hỏi Trung bình trên Khoa học