Piano della lezione | Apprendimento socioemotivo | Equilibrio di Idrolisi Salina
Parole chiave | Equilibrio Chimico, Idrolisi dei Sali, Soluzioni Acide e Basiche, Calcolo del pH, Consapevolezza di Sé, Autocontrollo, Scelte Responsabili, Competenze Sociali, Consapevolezza Sociale, Meditazione Guidata, RULER, Lavoro di Gruppo, Feedback Costruttivo, Regolazione Emotiva, Riflessione |
Risorse | Lavagna e Gessi o Lavagna Interattiva e Pennarelli, Proiettore e Computer, Fogli per appunti, Calcolatrici scientifiche, Casi studio di Idrolisi dei Sali per i gruppi, Timer o orologio per monitorare il tempo, Spazio tranquillo per la meditazione guidata |
Codici | - |
Grado | 11ª classe |
Disciplina | Chimica |
Obiettivo
Durata: (10 - 15 minuti)
L'obiettivo di questa fase è introdurre gli studenti al fenomeno dell'idrolisi dei sali, mettendo in luce l'importanza di comprendere le proprietà acido-base delle soluzioni ottenute. Questa prima parte serve a predisporre gli studenti alla risoluzione di problemi pratici, favorendo lo sviluppo delle competenze cognitive e socio-emotive attraverso il lavoro di gruppo e la discussione collaborativa.
Obiettivo Utama
1. Sviluppare la capacità di riconoscere e comprendere l'idrolisi dei sali in diverse tipologie di soluzioni, distinguendo se il risultato sia una soluzione acida o basica.
2. Applicare i concetti dell'idrolisi dei sali per risolvere esercizi, calcolando pH e concentrazioni delle soluzioni finali.
Introduzione
Durata: (15 - 20 minuti)
Attività di riscaldamento emotivo
Meditazione Guidata per Concentrazione e Focus
La fase iniziale prevede una attività di risveglio emotivo con una Meditazione Guidata. Questa pratica è riconosciuta per migliorare la concentrazione e la presenza mentale, creando un ambiente favorevole all'apprendimento. La meditazione aiuta a ridurre stress e ansia, permettendo agli studenti di entrare in sintonia con il tema della lezione, che affronta l'equilibrio chimico e l'idrolisi dei sali.
1. Invita gli studenti a sedersi comodamente, tenendo entrambi i piedi ben poggiati a terra e le mani rilassate sulle ginocchia.
2. Chiedi loro di chiudere gli occhi e di respirare profondamente, inspirando dal naso ed espirando lentamente dalla bocca.
3. Guida la meditazione con una voce calma, invitandoli a focalizzare l'attenzione sul proprio respiro, percependo l'aria che entra ed esce dai polmoni.
4. Suggerisci loro di immaginare un luogo sereno, come una spiaggia al tramonto o un campo in fiore, descrivendolo nei minimi dettagli: i colori, i suoni e gli odori che lo caratterizzano.
5. Invitali a mantenere questa immagine per alcuni minuti, lasciando da parte pensieri e preoccupazioni.
6. Gradualmente, guida la transizione per riportare l'attenzione alla classe, invitandoli a conservare quella sensazione di calma e concentrazione.
7. Concludi la meditazione chiedendo loro di aprire lentamente gli occhi e fare un profondo respiro prima di riprendere la lezione.
Contestualizzazione del contenuto
L'idrolisi dei sali è un processo chimico che, sebbene spesso invisibile, ha rilevanza nella vita quotidiana. Ad esempio, comprendere questo fenomeno ci aiuta a capire come le soluzioni acide e basiche agiscano nei detergenti o nei processi di trattamento dell'acqua. Oltre a queste applicazioni pratiche, l'idrolisi dei sali riveste un ruolo fondamentale anche in ambito ambientale, aiutandoci a comprendere come inquinanti acidi o basici interagiscono con gli ecosistemi acquatici.
Portare alla luce queste connessioni pratiche e il loro impatto reale può accendere la curiosità e la motivazione degli studenti, facendo comprendere loro che le conoscenze acquisite a lezione hanno applicazioni concrete. Inoltre, questo approccio aiuta a sviluppare capacità di decisione responsabile, una competenza socio-emotiva essenziale che si approfondirà durante la lezione.
Sviluppo
Durata: (60 - 75 minuti)
Guida teorica
Durata: (20 - 25 minuti)
1. Fondamenti dell'Idrolisi dei Sali
2. L'idrolisi dei sali si verifica quando un sale si dissolve in acqua e i relativi ioni interagiscono con l'acqua stessa, portando alla formazione di un acido o di una base. Questo processo può modificare il pH della soluzione ottenuta.
3. Tipologie di Sali
4. Sali Neutri: Derivano dalla reazione tra un acido forte e una base forte. Non influiscono sul pH della soluzione (ad esempio, NaCl).
5. Sali Acidi: Derivano dalla reazione tra un acido forte e una base debole. Tendono ad abbassare il pH rendendo la soluzione acida (ad esempio, NH4Cl).
6. Sali Basici: Derivano dalla reazione tra un acido debole e una base forte. Tendono ad innalzare il pH, rendendo la soluzione basica (ad esempio, NaCH3COO).
7. Meccanismi di Idrolisi
8. Idrolisi dei Sali Neutri: Non avviene una reazione rilevante (ad esempio, NaCl → Na⁺ + Cl⁻).
9. Idrolisi dei Sali Acidi: Il catione interagisce con l'acqua, liberando H⁺ (ad esempio, NH4⁺ + H2O → NH3 + H3O⁺).
10. Idrolisi dei Sali Basici: L'anione reagisce con l'acqua, liberando OH⁻ (ad esempio, CH3COO⁻ + H2O → CH3COOH + OH⁻).
11. Applicazioni Pratiche
12. Cloruro di Ammonio (NH4Cl): Sottoposto ad idrolisi acida, dove NH4⁺ reagisce con l'acqua, portando a una soluzione acida.
13. Acetato di Sodio (NaCH3COO): Esegue idrolisi basica, con l'anione CH3COO⁻ che reagisce con l'acqua per ottenere una soluzione basica.
14. Calcolo del pH
15. Il calcolo del pH in una soluzione risultante dall'idrolisi richiede la conoscenza della costante di dissociazione (Ka o Kb) e l'applicazione dei principi di equilibrio chimico.
16. Ad esempio, per una soluzione di NH4Cl si usa la Ka relativa al catione per determinare la concentrazione di H3O⁺ e quindi il pH.
Attività con feedback socioemotivo
Durata: (35 - 45 minuti)
Analisi di Casi Pratici sull'Idrolisi dei Sali
Gli studenti verranno suddivisi in piccoli gruppi per analizzare diversi casi studio di idrolisi dei sali. Il compito sarà quello di determinare se la soluzione risultante è acida o basica e di calcolarne il pH o la concentrazione finale.
1. Dividi la classe in gruppi di 3-4 studenti.
2. Assegna a ciascun gruppo un caso studio diverso (ad esempio, NH4Cl, NaCH3COO, ecc.).
3. Ogni gruppo dovrà:
4. a. Identificare se il sale in esame è neutro, acido o basico.
5. b. Scrivere l'equazione chimica dell'idrolisi corrispondente.
6. c. Calcolare il pH o la concentrazione finale della soluzione.
7. Al termine dell'attività, ogni gruppo presenterà i propri risultati alla classe.
8. Durante le presentazioni, stimola il confronto chiedendo commenti e spunti di riflessione per favorire il feedback costruttivo.
Discussione e feedback di gruppo
Per incorporare il metodo RULER nelle discussioni di gruppo, invita gli studenti a riconoscere ed analizzare le emozioni che emergono durante il lavoro di squadra, come possibili momenti di frustrazione o entusiasmo. Incoraggiali a identificare tali emozioni e a esprimerle in modo appropriato durante la presentazione e il confronto. Guidali nella regolazione delle eventuali emozioni negative, promuovendo soluzioni collaborative e una comunicazione rispettosa.
Durante il feedback, chiedi agli studenti come si sono sentiti nell'affrontare i casi studio. Discuti insieme di come la collaborazione e il confronto di idee possano migliorare il processo di apprendimento e la risoluzione dei problemi, sottolineando l'importanza di ascoltare e rispettare le opinioni altrui.
Conclusione
Durata: (15 - 20 minuti)
Riflessione e regolazione emotiva
Per chiudere la lezione, proponi un'attività riflessiva in cui gli studenti scrivono un breve paragrafo sulle difficoltà incontrate e sulle strategie adottate per gestire le proprie emozioni durante il lavoro di gruppo. In alternativa, puoi organizzare una discussione in cui ogni studente condivide le proprie impressioni sui momenti più impegnativi e su come ha fatto fronte a sentimenti come frustrazione, ansia o entusiasmo.
Obiettivo: Lo scopo di questa attività è promuovere l'autovalutazione e la regolazione emotiva, aiutando gli studenti a riconoscere e applicare strategie efficaci per gestire situazioni difficili, sia in ambito accademico che personale.
Uno sguardo al futuro
Come attività finale, chiedi agli studenti di stabilire degli obiettivi personali e scolastici in relazione al contenuto della lezione. Questi obiettivi possono essere scritti o condivisi in una breve discussione in classe, e possono riguardare il miglioramento della comprensione dell'idrolisi dei sali, l'applicazione dei concetti appresi in altri contesti o il potenziamento delle competenze socio-emotive, come la collaborazione e l'autocontrollo.
Penetapan Obiettivo:
1. Migliorare la comprensione teorica e applicata dell'idrolisi dei sali.
2. Applicare i concetti appresi a problemi concreti di chimica.
3. Incoraggiare il lavoro di gruppo e la comunicazione efficace.
4. Potenziare la capacità di regolazione emotiva in situazioni complesse. Obiettivo: Il fine di questa sezione è rafforzare l'autonomia degli studenti e stimolarli a mettere in pratica quanto appreso, favorendo un progresso continuo sia a livello accademico che personale.